Fırında Balık

Fırında Balık Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 kilo büyük balık
• 3 adet patates
• 2 adet soğan
• 1 baş sarımsak
• 2 adet limon
• 1 çar bardağı zeytin yağı
• Pul biber
• Toz kırmızı biber
• 1 tutam tuz

Fırında Balık Tarifi'nin Yapılışı

1. Balıkları temizledikten sonra suyunun akması için delikli bir kaba alıyoruz, bu arada balığı tuzlarsanız daha iyi olur.
2. Başka bir kapta patates soğan sarımsak hepsini birleştiriyoruz üzerlerine zeytinyağı limon suyu ve baharatları ilave ediyoruz, hepsini harmanlıyoruz.
3. Alta yağlı kağıt serip harmanladığımız karışımı döküp yayıyoruz en sonunda balıklarınız döşüyoruz, limonlarıda üstüne diziyoruz.
4. 200 derecede 45 dakika pişiriyoruz bakarak kontrol etmeyi unutmayın afiyet olsun.