Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola

Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• (2 kişilik)
• 4 parça tavuk pirzola
• Yarım çay bardağı zeytin yağ
• 1 tatlı kaşığı tepeleme Salça
• 1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
• 1 yemek kaşığı silme kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 2 adet biber
• 2 yaprak Defne
• 1 adet fırın poşeti

Fırın Poşetinde Tavuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce çok az su ile salçayı karıştırıyoruz .İçine toz biberimizi de ekleyip tekrar karıştırıyoruz tavuk parçalarının üzerine döküyoruz. Sonra sırası ile diğer malzemeleri ekleyip harmanlayarak karıştırıyoruz ve unladığımız fırın poşetimize sosladığımız tavukları içine koyup ağzını kilitliyoruz ve üzerine iğne ile 1 tane delik açıyoruz ve fırın tepsisine poşetimizi koyup yaklaşık 200 derece fırın da 1 buçuk saat pişiriyoruz.
***Afiyet Olsun***