Fırın Poşetinde Bütün Tavuk

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane bütün tavuk
• 1 fırın poşeti
• 1 tatlı kaşığı un poşeti unlamak için
• 4 patates
• 2 havuç

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber

Fırın Poşetinde Bütün Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Sos malzemesini iyice karıştıralım tavuğa önce limon suyunu sürelim ardından sosu her yerine sürelim. Poşeti unlayalım tavuğu içine koyalım patatesi soslayıp tavuğun yanlarına koyalım havucuda soslayıp koyalım poşetin ağzını kapatalım tepsiye koyup üzerine iğneyle birkaç yerinden delelim .200 derece fırında kızarana kadar pişirelim