Fındıklı Browni Kurabiye

Fındıklı Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı robottan çekilmiş fındık içi
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin

Şerbeti

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 2-3 damla limon

Fındıklı Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak suyu ve şekeri bir kaba alıp kaynatın.
2. Kaynayan şerbete iki üç damla limon sıkıp bir iki dk daha kaynatın ve altını kapatıp soğumaya bırakın.
3. Daha sonra margarin ve şekeri iyiçe yoğurun.
4. Daha sonra sıvı yap kakao yumurtayı vanilyayı ekleyip karıştırın.
5. En son kabartma tozunu ekleyin ve sonra aldığı kadar un ekleyip yoğurun içine çekilen fındığı da ekleyin ve ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlak hale getirin tam 20 adet çıkıyor.
6. Önceden ısıtılan fırında kurabiyelerin üzeri çatlayana kadar pişirin.
7. Kürdan yardımıyla içininde piştiğinden emin olduğunuzda fırını kapatın.
8. Çıkan kurabiyeleri önceden yapmış olduğunuz soğuk şerbete iki üç defa ters düz döndürerek ıslatın ve servis tabağınıza alıp üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben Hindistan cevizi ve fıstık tozuyla süsledim çokta güzel mis gibi oldu hem görünümü hem tadı :)
   AFİYET OLSUN 🤗