Evyapimi Tavuk Döner Lavaş Eşliğinde

Evyapimi Tavuk Döner Lavaş Eşliğinde Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk göğsü

Sos için

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı toz biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber
• Kekik
• Kimyon

Evyapimi Tavuk Döner Lavaş Eşliğinde Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü sinitzel şeklinde doğrayın.
2. Bir kabın içine yoğurt ,zeytinyağı ,baharatları ekleyin karıştırın.
3. Güzelce tavuk göğsünü içine koyup dolapta bir saat bekletin .
4. Çıkardıktan sonra teflon tavaya alıp arkalı önlü kızartın.
5. Daha sonra tahtada ince dilimler halinde kesin.
6. Tekrar tavaya sıvı yağ alıp biraz kavuralım. Çok karıştırmadan pilav lavaş ile servis edilir.