Ekmekler için;
Üzerine sürmek için ;
Arası için ton balıklı sevenlere;
Salamlı sevenler için;
İlk önce derin bir kap ta unu mayayı toz şekeri kuru halde karıştırıyoruz sonra yumurta, tuz, yağ, sütü ve suyu ekleyip yoğuruyoruz ununu tam ölçü veremiyorum siz ayarlarsınız sulu olan un ilave edebilir. Yumuşak bir hamur elde edince üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Sonra hamuru 5 parçaya ayırıp isteyen küçükte yapabilir.Uzunlamasına şekil verip yağlanmış fırın tepsisine koyuyoruz üzerine bütün çırpılmış yumurtayı sürüp bıçaklan bir kaç çizik atıyoruz. 35-40 dk kadar tekrar mayalanmaya bırakıyoruz sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dk kadar iyice kızarana kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz. Ton balığını suyunu iyice sızdırıp bir tabağa alıyoruz çatalla iyice ezip mayonezi ve bir kaç damla limon suyunu damlatıp ezerek karıştırıyoruz. Soğuyan ekmeklerimizi ikiye açıyoruz içine ton balığını sürüp domates ,marul sevdiğiniz şeylerden koyup süslüyoruz aynı işlemi salamlı ve peynirli olarak yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.