Ev Yapımı Portakal Aroması

Ev Yapımı Portakal Aroması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet portakal
• 1 su bardağı şeker

Ev Yapımı Portakal Aroması Tarifi'nin Yapılışı

1. Portakalın kabuklarını bir soyacak veya bıçak yardımıyla incecik soyuyoruz.
2. Beyaz etli kısmını kesmemeye özen gösterin. Fotolara bakabilirsiniz.
3. Soyduktan sonra ince ince doğruyoruz.
4. Portakal ve şekeri bir tabağın içine alıp harmanlıyoruz.
5. Serin ve kuru bir yerde 1 gün bekletiyoruz.
6. Dilerseniz üzerine streç film geçirebilirsiniz.
7. Bu süre zarfında şeker portakal kabuğunun suyunu çekip reçel kıvamını alacaktır.
8. Karışımı bu sefer geniş düz bir tepsiye yayıyoruz (öncesinde tepsinin dibine strec film seriyoruz)
9. Serin bir yerde bu sefer şeker kristalize olup sertleşene kadar bekletiyoruz.  Ara sıra karıştırıyoruz.
10. Benimki 4. günde kurudu. İyice kuruyan karışımı güçlü bir robottan geçiriyoruz.

Vee aromamız hazır. Kullanılmak üzere hava almayan bir kavanoza koyup kaldırıyoruz. Ben buzdolabına koydum. İnşaAllah ilk günkü bu güzel görüntüsüyle ve tazeliğiyle uzun süre kalır.