Bazlamaları ortadan ikiye kesin. Bir kapta salça sıvı yağ süt ve ketçabı iyice karıştırıp bazlamaların üzerine sürün.
Daha sonra üstüne doğranmış biberleri ekleyin zeytini ekleyin ve rendelenmiş kaşar peynirini de en üste serpin ve 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.