Ev Yapımı Bebek Bisküvisi

Ev Yapımı Bebek Bisküvisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı tam buğday unu
• 1 çay bardağı yulaf unu
• 1 yemek kaşığı bebek irmiği
• 1 adet yumurta sarısı
• Yarım çay bardağı peynir altı suyu
• 1 yemek kaşığı yoğurt (Kendi mayaladığım)
• 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

Ev Yapımı Bebek Bisküvisi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştırılır ve yoğurulur.
2. Elde edilen hamur oklava ile açılır.
3. Çatal ölçüsünde kesilir.
4. Kesilen parçaların üzerine çatal yardımı ile şekil verilir.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
6. Fırınlarda farklılık olabileceği için süre vermedim üzeri kızarana kadar pişirelim.

Not: bu ölçülerde ortalama 20 tane çatal ucu boyutunda çıkıyor. Ben tupperlarıma koyup buzdolabında ortalama 5 günde tüketiyorum.