Enginarlarımızı güzelce temizleyip bol limonlu suda yarım saat kadar bekletiyoruz. Etimizi yaklaşık 1 su bardağı suda haşlıyoruz suyunu çekmesine yakın etimizi yakmadan zeytinyağını ekliyoruz. Soğanımızı ,sarımsakları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Soğanlarımız pembeleşince enginarları havucu ve bezelyeleri ilave edip bir miktar daha kavuruyoruz, suyunu iyice çekene kadar. Üzerine sıcak suyumuzu ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz pişmesine yakın tuzunu ve karabiberini ekliyoruz, isteğe göre defne yaprağı da koyabilirsiniz afiyet olsun. 😊
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.