Etli Sebzeli Fırın Yemeği
Etli Sebzeli Fırın Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- ️8 dilim dana filetosu
- ️2 adet soğan
- ️3 adet havuç
- ️5 adet yumru patates
- ️1 yemek kaşığı biber salçası
- ️700 ml et suyu
- ️1 yemek kaşığı tatlı biber tozu
Etli Sebzeli Fırın Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Dana etini tavada kızartın.
- Kızardıktan sonra ayrı bir tepsiye yerleştirin.
- Aynı tavada biber salçasını,biber tozunu ve et suyunu kaynamasını sağlayın.
- Patatesin kabuğu soyulmadan ikiye bölün.
- Havuçları soyup dörde bölün.
- Soğanları soyup dörde bölün.
- Eti özel kapaklı fırın tepsisine yerleştirin ve sebzeli üzerlerine yatın.
- Kaynamış sosumuzu etin ve sebzeleri üzerine dökün.
- 200 derecede yaklaşık 2 saat pişirin.
