İsotu önceden ıslatıyoruz. Yoğurma leğenimize köftelik bulguru, incecik doğradığımız kuru soğanı, sarımsağı, İsotu, rendelediğimiz domatesi, salçayı, kıymayı ve tuzu koyup karıştırıyoruz birazda su katıp yumuşayana kadar pişirir gibi yoğuruyoruz. Kimyon, karabiber ve nar ekşisi katıp tekrar yoğuruyoruz. Artık Etli Çiğ Köftemiz hazır. Küçük küçük sıkma köfteler yapıp servis tabağımıza marul eşliğinde diziyoruz. (İstediğimiz yeşillikleri de soframızda bulunduruyoruz). Yapanlara afiyet olsun.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.