- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-mantarli-karamelize-soganli-gurme-hamburger/
Enfes Mantarlı Karamelize Soğanlı Gurme Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet küçük kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Karamelize soğan için;
- 2 adet büyük boy kuru soğan
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı sirke
Kremalı mantar mezesi için;
- 8-10 adet mantar
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı sıvı krema
- Tuz
- Karabiber
Ayrıca;
- Hamburger ekmeği
- Çedar peyniri
- Ketçap
- Mayonez
- Ranch sos
- Acı sos
- Turşu
- Kibrit patates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.