En Kolayından Tavuk Pirzola

En Kolayından Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet tavuk pirzola

Sosu için;

• 1 adet rendelenmiş kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• Kekik
• Tuz

En Kolayından Tavuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

1. Ben tavuk etini kırmızı etten daha çok seviyorum.
2. Bir de bu tarifimle yaparsanız yemede yanında yat gibi, abartı değil gerçekten çok lezzetli oluyor.
3. Pirzolayı yıkayıp suyunun süzülmesini sağlıyoruz.
4. Sos malzemesini iyice karıştırıp etin her tarafına sürüyoruz.
5. Teflon tavaya koyup 1-2 saat kadar dinlendiriyoruz.
6. Orta ateşe koyup suyunu salıp çekinceye kadar pişiriyoruz.
7. Ara ara pirzolayı çevirerek pişiriyoruz ki her tarafı eşit şekilde yumuşacık olsun.
8. Yanına da da beyaz pilav ve turşu ile harika oluyor. 😋.