![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Elmalı Rulo Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 su bardağı un
Elmalı harcı için;
- 7 adet elma
- 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
Elmalı Rulo Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Elmaları rendeleyelim şekerle beraber ocakta suyunu çekene kadar kavuralım.
- Kavrulan elmalı harcı ocaktan alalım içerisine ceviz ve tarçını ekleyip karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine elmalı harcı her yere eşit miktarda yayalım.
- Keki için bir leğende 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri köpükleşene kadar çırpalım.
- Kek harcına sütü ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
- Hazırladığımız kek harcını tepsiye serdiğimiz elmalı harcın üzerine dökelim ve her yere eşit miktarda yayalım.
- 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim. ( bu süreyi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz. ).
- Sürenin sonunda tepsimizi fırından çıkaralım.
- Sıcakken üstüne bir yağlı kağıt açalım ve elmalı harçlı kısmı üste gelecek şekilde ters çevirelim.
- Rulo şeklinde kekimizi saralım ve soğumaya bırakalım.
- Soğuyan keke pudra şekeri serpiştirelim ve dilimleyelim.
Afiyet olsun.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir