Elmalı Kurabiyem

Elmalı Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı  yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un(kulak memesi kıvamında)

İçi İçin:

• 4 adet elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri İçin:

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba hanımlar.
Yine bir başka tarifimle burdayım umarım beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun resimlerinizi bekliyorum .Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım, elma şeker ve tarçınımızı  koyup ocağımıza koyalım. Suyunu bırakıp yumuşayıncaya kadar pişirilir, daha sonra soğuması için bekletin ,biz o sırada hamurunu yoğuralım. Margarinimizi kabartma tozu vanilyamızı yoğurdumuzu pudra şekerimizi koyup biraz yoğuruyoruz daha sonra unumuzu yavaş yavaş yedirerek yoğurmaya devam edelim ta ki kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar .Daha sonra bu hamurumuzu 8 eşit parçaya alıp yuvarlayarak merdane yardımıyla hepsini açalım bunları üçgen şeklinde keselim .Muhtemelen 4 parça olacak sonra geniş olan tarafına malzeme koyarak rulo yapalım, hepsini aynı şekilde yaparak yağladığımız tepsimize yerleştirip 180° lik fırınımızda 25- 30 dk üstü kızarana dek pişirelim. Daha sonra ilk sıcaklığı geçince pudra şekerimizi üzerine bir süzgeç yardımı ile serpelim, daha sonra tabağımıza alıp servis edebilirsiniz, afiyetler olsun. 👌👌👍