İç harcı;
Elmalarımızı soyup rendeliyoruz, suyunu sıkıp tenceremize alıyoruz ,suyunu çekene kadar kavuruyoruz, kavurduktan sonra üzerine şekeri ekleyip karıştırıyoruz, daha sonra tarçını ve isteğe göre eklenen ceviz veya fındık içimizi de ekleyerek soğumaya bırakıyoruz. Hamurumuza un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kaba alıyoruz ,unu ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave ediyoruz, daha sonra yumuşak bir hamur elde ediyoruz, 10-15 dk dinlenmeye bırakıyoruz, daha sonra dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ,elimizle açıyoruz, içine hazırladığımız harçtan koyarak yanlarından sağlı sollu kapatıyoruz, daha sonra tepsimize dizerek fırına veriyoruz, 20-25 dk pişiriyoruz, pembeleşen kurabiyelerimizi pişince fırından alıyoruz ,daha sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servise hazır hale getiriyoruz.
Afiyet olsun :)
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.