Elmalı Cevizli Kek (Su İle Yapılan)

Elmalı Cevizli Kek (Su İle Yapılan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• yarım su bardağı su
• 1 adet kabartma tozu
• yarım tatlı kaşığı toz tarçın
• çeyrek çay kaşığından biraz daha az zencefil
• çeyrek çay kaşığı karabiber
• 2 adet küp kabukları soyulup doğranmış elma
• yarım su bardağı iri kırılmış ceviz içi

Elmalı Cevizli Kek (Su İle Yapılan) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker mikser ile beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 5 dk çırpılır.
2. Sıvı yağ, un, kabartma tozu ve baharatlar eklenir. 1-2 dk daha çırpılır.
3. Su eklenir karıştırılmaya devam edilir.
4. Ceviz ve elma eklenir. Kaşıkla karıştırılır.
5. Yağlanmış fırın kabına dökülür. 160-170 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun

Karabiber tuhaf gelebilir ama tarçınlı keklere çok güzel aroma veriyor. Tavsiye ederim:)