Elma Tatlısı

Elma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6, 7 tane orta boy elma
• 1. 5 su bardağı vişne suyu
• Bir avuç fındık
• Şeker
• Krema
• Çubuk tarçın

Elma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Elmalarımızı yıkayıp soyuyoruz içlerini iyice oyup çekirdeklerini temizleyip tencereye elmalarımız dizip üzerine vişne suyu koyup her bir elmaya birer yemek kaşığı şeker döküyoruz, çubuk tarçın varsa tarçınımızı da içine bırakıp kaynamaya bırakıyorsunuz. Yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Şerbetin koyulaştığını göreceksiniz. Koyulaşan suyu kepçe yardımıyla elmaların üzerine pay ediyoruz ve iyice suyunu çeken elmaları soğuması için tencereden çıkartıp servis tabağına alıp içine fındık koyarak soğuyunca hazır kremamızı üzerine koyup afiyetle yiyoruz.