- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-sulu-kofte-8396707/
Ekşili Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250/300 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 4-5 dal maydanoz
- Yarım kahve fincanı pirinç
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çimdik karabiber
- Tuz
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı un
Terbiyesi için ;
- 2/2.5 yemek kaşığı un
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım limon
Üzeri için ;
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.