Selam arkadaşlarım. Bugün sizler için meşhur ve oldukca popüler olan dubai çikolatası hazırladım.
Öncelikle beyaz çikolatayı eritelim ve dilerseniz benim yaptığım gibi gold tozu ile süsleyebilir ve kalıplara şerit halinde dökebilirsiniz.
Beyaz çikolatanın bidahaki aşamaya kadar donması gerektiği için buzdolabına kaldıralım kalıpları.
Kadayıfı ince ince doğrayalım ve orta ateşte yanmaz yapışmaz tavada kavuralım rengi hafifce dönene kadar.
Sütlü çikolatanın 4 de üçünü eritelim benmari usulü.
Çikolatanın diğer kısmını da ilave edelim ve eriyene kadar karıştıralım ve çikolata kalıplarına pay edelim ince tabaka olacak şekilde ve tekrar buzdolabına kaldıralım.
Kavrulmuş kadayıfa fırstık kremasını ve tahini ilave edelim ve güzelce karışana dek karıştıralım.
Çikolata tabakası yeterince donduktan sonra kadayıflı harcı pay edelim her bir kalıba ve son olarak üzerine de ince bir tabaka sütlü çikolata dökerek üzerini örtelim.
Yarım saatlik buzdolabı molasından sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Bu çikolataları buzdolabında muhafaza edin. Afiyet şeker olsun.