Double Çikolatalı Pasta - Nefis Yemek Tarifleri - #6905099

Double Çikolatalı Pasta

Elif YILMAZ 112 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Double Çikolatalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası İçin;

2 yumurta
1, çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
1 dolu tatlı kaşığı kakao
4 yemek kaşığı ılık su
Bir kaç damla limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması İçin;

1 paket hazır krema
1, 5 su bardağı süt

Ganajı İçin;

1 paket çiğ krema
1 paket bitter çikolata 60 gr
1 paket sütlü çikolata 60 gr
Arasına damla çikolata

Double Çikolatalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce kekimizi hazırlıyoruz. Yumurta sarılarını ve beyazını ayırıyoruz.
Birkaç tutam toz şeker, yumurta akına ekliyoruz ,geri kalan şekeri yumurta sarısına ekliyoruz.
Yumurta beyazı kar gibi olana kadar çırpıyoruz.
Yumurta sarılarını da çırpıyoruz, içine un, kakao ,limon suyu ,kabartma tozu,vanilya ve sıcak suyu ekliyoruz iyice çırpıyoruz .
Yumurta aklarını yavaş yavaș ekleyip tahta bir kaşıkla iyice karıştırıyoruz .
Küçük yuvarlak kek kalıbımıza döküyoruz harcı .
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü pișiriyoruz.
Kremayı cezveye koyup bi taşım kaynatıyoruz çikolataları içine ekleyip altını kapatıyoruz soğuması için kenara alıyoruz.
Kek soğuduktan ikiye bölüyoruz, kremayı sütle çırpıyoruz, kekimizi göz kararı bir miktar sütle ıslatıyoruz.
Kremanın 3te 2sini kekin arasına sürüyoruz ,sonra diğer kek parçasını üzerine kapatıp kalan kremayı ince bir tabaka şeklinde keki kaplıyoruz .
Keki fırın telinin üzerine koyuyoruz altında bir tepsi sonra soğuyan ganaji pastamızın üzerine döküp kaplıyoruz.
İki saat buz dolabında dinlendirdikten sonra istediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz .Afiyet olsun 😋

Double Çikolatalı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Double Çikolata

Double Çikolata

Double Çikolata

Double Çikolata

Double Çikolatalı Pasta

Double Çikolatalı Pasta

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra