Domates Soslu Acı Biber Turşusu

Domates Soslu Acı Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg küçük sarı acı biber
• 8 diş sarımsak
• 3 tane domates
• 1 çay bardağı sirke
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 tane küp şeker
• 1 çay kaşığı tuz

Domates Soslu Acı Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba herkeze.Bahçemden çıkan acı biberlerimle domatesli harika bi sos yaptım ve paylaşmak istiyorum. Hadi başlayalım.

1. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Sarımsakları rendeleyelim.
2. Tencereye yağı domatesi koyup biraz kavuralım.
3. Üzerine biber sirke şeker tuz ve şirkeyi de ekleyip biraz karıştırıp kısık ateşte ağzı kapalı şekilde 20dakika kadar pişirelim.Biraz domates sosu gibi olacak. Biberler solup biraz sararınca kapatalım.
4. Kavanozlara koyup ağızlarını sıkıca kapatalım.
   İstediğiniz zaman yiyebilirsiniz.
   Ben sulu yemeklere de atıyorum biraz çok güzel tat veriyor.
   Afiyetler olsun👍👍👍👌👌👌.