Dolgu Kek

Dolgu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

Dolgusu İçin;

• Puding

Dolgu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt ile sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyin. Daha sonra ortası delik kek kalıbını yağlayıp ona boşaltın. Fırında 30-35 dk pişirin. Kek pişerken koyu kıvamlı olacak biçimde pudingi hazırlayın. Pişen ve soğuyan keki kalıptan çıkartın ve kekin üst tarafını kapak işlemi görmesi için keserek çıkartın. Altta kalan keki kaşık ile oyup içini çıkartın. Pudingi oyduğunuz kekin içine doldurun. Kesilen kekin kapağını kapatıp üstüne kalan pudingi gezdirin ve daha sonra üzerini süsleyebilirsiniz :)