Doğum Günü Pastamız Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanyası İçin:
- 5 Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- Yarım Çay Bardağı Ilık Su
- 1 Buçuk Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tutam Tuz
Pandispanyayı Islatmak İçin:
İçi İçin:
- Muzlu Puding
- Muz
- Damla Çikolata
Pasta Dışı İçin:
- Krem Şanti + 1 Su Bardağı Süt
Süsleme İçin:
- Bonibon
- Gıda Boyasından Kalp Şekilli Kurabiye(Ev Yapımı)
Doğum Günü Pastamız Tarifi'nin Yapılışı
- Pandispanyamız için yumurtalarımızı ve şekerimizi uygun karıştırma kabına alalım mikser yardımı ile iyice çırpalım.
- Ardından ılık su ve tuz u ekleyip tekrar çırpalım.
- En son kabartma tozu, vanilya ve unumuzu ekleyip söndürmeden karıştıralım.
- Altına yağlı kağıt serdiğimiz 22cmlik kelepçe kalıba hamuru dökelim.
- 160 derecelik fırında pişirelim ve fırının kapağını hiç açmayalım.
- Bu arada muzlu pudingimizi üzerindeki tariften yarım su bardağı eksik süt ile pişirelim.
- Ardından pandispanyamızı fırından çıkaralım ve 3 eşit katlara ayıralım.
- En alt kata 2 yemek kaşığı süt dökelim ,muzlu pudingden dökelim, üzerine de muz ve damla çikolata serpelim.
- Üzerine diğer katıda koyalım ve tekrar en alt kata yaptığımız işlemi yapalım.
- Süt, muzlu puding, muz ve damla çikolata ilave edip en üst pandispanya katını da üstüne kapatalım.
- Kalan muzlu pudingden pastayı ince bir şekilde sıvayalım. 15 dakika dolapta dinlendirelim.
- Krem şantimizi de hazırlayalım pastanın her yerini güzelce kaplayalım bonibon ve kurabiye ile de süsleyelim dolapta en az 3 saat dinlendirelim.
Afiyet Olsun.