Diyete Uygun Biber Kızartması

Diyete Uygun Biber Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet domates
• 10-12 adet küçük yeşil biber
• Tuz
• Pul biber
• 1 dal taze sarımsak

Diyete Uygun Biber Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Öncelikle diyete girdiğimi belirtmek istiyorum, ve sizinle yaptıklarım diyet yemeklerimi ve kürleri paylaşmak istiyorum. Belki birinize faydam dokunur. Ama önce şunu söyleyeyim ben diyetisyen değilim doktor da değilim. Tamamen benim tecrübem, benim kullandıklarım ve fayda gördüklerim. Çok araştırdım çok okudum, diğer arkadaşların tecrübelerini göze alarak uyguladım diyetidir. Daha önce de bu şekilde 15 kilo vermiştim, ama tek sıkıntım koruyamadım kilomu, ve tatlıya çok düşkünlüğüm yüzünden 🙈geri aldım.Öncelikle şekeri ve beyaz unu hayatımdan çıkartım. Günde en az 2, 5 lt suyu içiyorum, ama birden fazla içmiyorum yudum yudum, midemiz genişlemesin. Yaptım detokslu suları içiyorum ve yeşil çay. Yeşil çay sallama paket olmazsa çok daha iyi olacak, çünkü içinde yeşil çay olduğundan şüpheliyim, ve varsa da tamamen faydasını yitirmiştir. Sağlıklı doğal yeşil çay kilo ile satılıyor, bulabilirsiniz. Yemeğimi azaltım, miktarını yani. Protein ağırlıklı besleniyorum ve pişirme yöntemi değiştirdim, fırında, haşlama veya ızgara. Salatalarda limon ve zeytinyağı kullanıyorum. Spor yapma imkanım yok bu yüzden her gün aynı saatte yürüyüşe çıkıyorum, ve arkadaşımın tavsiyesi üzerine günde 10. 000adım yürümemiz gerekiyormuş(o baya verdi bu şekilde). Ama tabi bende nerde 10. 000 imkanım yok, adımlarımı saymadım, ama 1, 5 saat yürüyorum. Gideceğim yere araba ile değil yürüyerek hızlı tempoda yürümeye çalışıyorum. Ama adım sayma programı varmış onu yükleyeceğim ve bakacağım. Akşam saat 6 dan sonra hiç bir şey yemiyorum, günde iki öğün yiyorum. Hiç da aç kalmıyorum.Bu tarifte zeytinyağı kullandığım, tamamen Canan Karatay tavsiyesi üzerine. Sağlıklı yağlar vücudumuzun ihtiyacı. Zeytinyağı ve tereyağ sağlıklı yağlar grubuna giriyor. Diğer tariflerde daha fazla bilgi vereceğim, ne içtim ve nasıl hazırladığım.Geçelim tarife. Pişirme yöntemimiz tabi ki kızartma olmamalı, ama canımız istiyor, bu yüzden az kalorili ve sağlıklı kızartma tarifi veriyorum size.

1. Yanmaz yapışmaz tavaya 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı dökelim biberleri yıkayıp saplarını keselim, biberler büyük ise küçültelim.
2. Ben diyet için; yeni tava aldım, az yağda yapacağım için yapışmasın diye.
3. Tavayı ısıtmadan zeytinyağı ilave edip yakın ısınmasını beklemeden biberleri ilave edip kızartın.
4. Zeytinyağını kızdırarak biberleri atarsanız eğer o zeytinyağın ağır tadı ve kokusu gelir, bu yüzden tavayı ve yağı ısıtmadan kızartalım.
5. Zeytinyağı soğuk pres olursa çok daha sağlıklı olur.
6. Biberler az kızarınca iri şekilde kesilmiş domatesleri ilave edelim, siz isterseniz daha küçük şekilde doğrayabilirsiniz.
7. Üzerine az miktarda tuz ve pul biber serpiştirelim.
8. En son bir dal taze sarımsağı doğrayıp üzerine ilave edip 1 dk kadar kızartalım.

Yanında 1 dilim çavdar veya tam buğday ekmek tüketebilirsiniz.