Detoks Brokoli Çorbası

Detoks Brokoli Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram kadar haşlanmış brokoli
• 1 yemek kaşığı karabuğday unu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 bardak hindistan cevizi sütü
• 1.5 bardak su
• Baharat karışımı (İstediğiniz tüm baharatlar, tuz)
• Keten tohumu

Detoks Brokoli Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 yemek kaşığı karabuğday ununu önce yağsız tencerede kavurdum.
2. Üzerine zeytinyağı ve hindistan cevizi sütünü ekledim.
3. Brokoli ve baharatları da ekleyip blender’dan geçirdim.
4. Baharat olarak özellikle zerdeçal ve kimyon kullanmanızı tavsiye ederim.
5. Hep beraber biraz kaynadıktan sonra suyu istediğiniz miktarda ekleyerek pişirebilirsiniz.
6. En son keten tohumu ve dün paylaştığım nohut kıtırları ile süsledim. Hem hafif hem doyurucu bir öğle yemeği oldu, tavsiye edilir.