Etimizi saca almadan önce düdüklü tencerede haşladığımız için sac kavurmamız daha kısa zamanda pişiyor. Ani gelen misafirlere ikram edilebilecek bir yemek yanında pilavla güzel bir ikram oluyor.
Etleri yıkayıp düdüklü tencereye koyup 1, 5 su bardağı su ekliyoruz ve tencere ses vermeye başlayınca 20 dk kısık ateşte ocağın en küçük gözünde pişiriyoruz.
Saca iç yağı koyuyoruz yağ erimeye başlayınca pişen etleri saca koyup doğradığımız soğan ve biberi ekleyip soğanlar pembelesene kadar kavuruyoruz. Son olarak tereyağı ve domatesleri ekleyip yaklaşık 5 dk daha pişirip tuz ve baharatlarını ekliyoruz. Afiyet olsun
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.