Damla Sakızlı Mayalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) paket kuru instant maya
- 2, 5 su bardağı un
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
- 1 paket damla sakızı aromalı vanilin
- Tercihe göre içine çekilmiş ceviz veya fındık içi kullanabilirsiniz.
Damla Sakızlı Mayalı Kek Tarifi'nin Yapılışı
Mayalı kek mi olur demeyin mutlaka deneyin. 😍😍😍.
- Öncelikle sütümüzü ılıtıp içine mayamızı katıp kenarda beklemeye alıyoruz.
- Bir kapta yumurta ve şekeri iyice köpürüp rengi açılana kadar çırpıyoruz.
- Sonra içine sıvı yağ ve eritip soğuttuğumuz tereyağını ekliyoruz ve güzelce karışmasını sağlıyoruz.
- Sütte bekleyip aktive olmuş mayamızı karışımın içine ilave ediyoruz ve iyice çırpıyoruz.
- Un, karbonat ve damla sakızı aromalı vanilini ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve bana sorarsanız bu kekin en büyük olayı damla sakızı aromalı vanilya.
- Yağlanıp unlanmış kek kalıbına kek hamurumuzu döküyoruz.
- Üzerine bir kaşık çekilmiş ceviz ve fındık karışımını ekleyip hafifçe karıştıralım.
- Ve soğuk fırına koyuyoruz 10 dakika kadar bekleyelim.
- Daha sonra fırını 175-180 derecede çalıştıralım. 35-40 dakika içinde pişmiş olacaktır. Afiyet olsun. 💕💕💕.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)