Damla Sakızlı Mayalı Kek

Damla Sakızlı Mayalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı ılık süt
• 1/2 (yarım) paket kuru instant maya
• 2, 5 su bardağı un
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
• 1 paket damla sakızı aromalı vanilin
• Tercihe göre içine çekilmiş ceviz veya fındık içi kullanabilirsiniz.

Damla Sakızlı Mayalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Mayalı kek mi olur demeyin mutlaka deneyin. 😍😍😍.

1. Öncelikle sütümüzü ılıtıp içine mayamızı katıp kenarda beklemeye alıyoruz.
2. Bir kapta yumurta ve şekeri iyice köpürüp rengi açılana kadar çırpıyoruz.
3. Sonra içine sıvı yağ ve eritip soğuttuğumuz tereyağını ekliyoruz ve güzelce karışmasını sağlıyoruz.
4. Sütte bekleyip aktive olmuş mayamızı karışımın içine ilave ediyoruz ve iyice çırpıyoruz.
5. Un, karbonat ve damla sakızı aromalı vanilini ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve bana sorarsanız bu kekin en büyük olayı damla sakızı aromalı vanilya.
6. Yağlanıp unlanmış kek kalıbına kek hamurumuzu döküyoruz.
7. Üzerine bir kaşık çekilmiş ceviz ve fındık karışımını ekleyip hafifçe karıştıralım.
8. Ve soğuk fırına koyuyoruz 10 dakika kadar bekleyelim.
9. Daha sonra fırını 175-180 derecede çalıştıralım. 35-40 dakika içinde pişmiş olacaktır. Afiyet olsun. 💕💕💕.