Damalı Kek Yapımı
Damalı Kek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri (normal şekerde olabilir)
- yarım su bardağı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
arası ve üzeri için;
- kakaolu puding
Damalı Kek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şekeri çırpalım. Yağ ile yoğurdu ekleyip tekrar çırpalım. Kakao hariç kalan malzemeleri de ekleyip iyice karıştıralım. Hazırladığımız harcın bir kısmını ayırıp kalan kısmına kakao döküp tekrar karıştıralım. Yağlanmış kalıbımıza harçları döküp kabarana kadar pişirelim. Kek soğuduktan sonra fotolardaki gibi kesip şekil verelim. Pudingimizi arkasında yazan tarife göre hazırladıktan sonra çırparak soğutalım ve kekin katlarıyla üzerine dökelim. Afiyet olsun.
