Cupcake Tarifim

Cupcake Tarifim'in Malzemeleri

Kek için

• 2 bardak un eleyip kullanın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 2 su bardağı şeker
• 2 yumurta oda sıcaklığında olacak
• 1 yemek kaşığı kakao tercihe göre sade yapın
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak süt

İçi için

• Damla çikolata

Süsleme için

• Hazır şeker hamuru beyaz
• Damla çikolata
• Yenilebilir boncuk

Cupcake Tarifim'in Yapılışı

İlk önce yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar karıştırın.
Karıştırırken sıvı yağ ve sütü ekleyip devam edin. Ardından un kabartma tozu ve vanilya ekleyin yine karıştırmaya devam. Ardından da kakao ekleyin.
Karıştırma işlemi bitince kek hamurunu tezgaha sert bir vurun ki içindeki hava kabarcıkları üzerine çıksın. Cupcake kaplarına dökün. Ardından 180 derece de 25 dk kontrollü pişirin. Kürdan ile içini kontrol edip pisince alın. Soğumadan ortasını çay kaşığı ile delin ve damla çikolataları koyun. Sonra şeker hamurunu fırında 5 dk ya da mikro dalga da 3 dk bekletin istenilen yumuşaklığa gelince yoğurup kekleri süsleyin. Afiyet olsun.