Çıtır Patatesli Salata Tarifi'nin Malzemeleri
Patates için;
- 2 adet baby patates ya da 1 normal patates
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Salatası için;
- 5-6 yaprak marul
- 1 yemek kaşığı mısır
- 1 adet salatalık (büyükse yarım)
- 1 küp süzme peynir (isteğe göre)
Sos için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Nane
Çıtır Patatesli Salata Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patatesleri suda haşlanmaya bırakıyoruz.
- Haşlanınca alıp fırın tepsisi ya da varsa airfryera koyuyoruz.
- Bir bardak dibiyle patatesleri ortadan eziyoruz.
- Üzerine zeytinyağı ve baharatlarını gezdiriyoruz.
- 200 derecede 10-15 dk kızartıyoruz.
- Patatesler kızarırken salatamızı hazırlıyoruz.
- Bir kasede salata sosu için malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Hardal yoksa limon ya da sirke koyabilirsiniz.
- Patatesler kızarınca küçük parçalara bölerek salataya koyuyoruz ve sosla tüm malzemeleri karıştırıyoruz.Afiyet olsun 🌸.
Bunlar da İlginizi Çekebilir