https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-cubuklar/
Üzeri için:
Arasına:
Öncelikle tüm malzemelerden hamurumuzu yoğuruyoruz ve 45 dakika kadar dinlendiriyoruz. Daha sonra tezgahımıza un serpip hamurun tamamını açabildiğimiz kadar dikdörtken şekilde açıyoruz. Ne kadar büyük ve ince olursa o kadar daha kolay olur. Açtığımız hamurun üzerine elimizle her yerine gelecek şekilde tereyağı sürüyoruz ve hamuru ortadan ikiye katlıyoruz. Katladığımız hamurun üzerine tekrar yağ sürüp yine katlıyoruz. Hamurumuz bu sayede dört kat oldu. Bir kez daha yağ sürüp katladıktan sonra hamuru 10-15 dakika buzdolabında bekletiyoruz. Bu arada hamur küçüldü ve sekiz kat oldu. Bekleyen hamuru tezgaha alıp yaklaşık yarım santim olana kadar açıyoruz. üzerine yağ sürüp tuz, toz biber, kekik, susam ve kaşar serpiştiriyoruz. Elimizle hamura yapışmaları için hafifçe bastırıyoruz. Hamuru parmak kalınlığında (1, 2-1, 5 cm) şeritler halinde kesiyoruz. Teker teker alıp elimizle kıvırarak tepsiye birbirlerine değmeyecek şekilde diziyoruz. 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarınca dikkatli bir şekilde, kırmadan sıcak tepsiden alıp soğumaya bırakıyoruz. İster bardakta ister tabakta sunuma hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…
Minik Taneciklerden Yayılan Enfes Koku Vanilya Hakkında Her Şey Özellikle pasta ve tatlılarda sıklıkla kullanılan…
Buzlukta bir paket milföy hamuru varsa onunla değişik tarifler denemesi aslında çok keyifli! Üstelik bu…
Farklı sosları sayesinde çeşit çeşit tatlar sunan, sofraların leziz ve ekonomik besini: Çubuk makarna! Yemek zamanı…
Şöyle en gevreğinden ya da pastane yumuşaklığından, taptaze bir simitle yapılan kahvaltının en lezizi olduğunu…
İtiraf zamanı: Televizyon ya da film izlemek gibi aktiviteler esnasında bir şeyler atıştırmayı çok seviyoruz.…
Melatonin Nedir? Faydaları Melatonin, uykuya geçiş sürecini hızlandıran ve uyku kalitesini iyileştiren doğal hormonlardan biridir.…
Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve…
Düdüklü Tencere Patlaması Leziz yemekler yapmayı kolaylaştıran mutfak gereçleri arasında yer alan düdüklü tencere, zor…
Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor! Kirli bulaşıklar için pratik ve etkili hijyen sağlayan bulaşık makinesi, mutfakların…
Nefis Tarifler İçin Fırın Nasıl Kullanılır? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…
Bulaşık Makinesi Su Alıyor! Mutfakta hijyeni sağlamak için kullanılan pratik yardımcı: Bulaşık makinesi! Bulaşık makinesi,…
Protein Tozu Kilo Alma veya Vermede Etkili Midir? İnsan vücudunun sağlıklı işleyişini sürdürebilmesi için günlük…
Protein Tozu Zararları: Nelere Dikkat Edilmeli? Protein, vücut fonksiyonlarının normal değerlerde işlemesi için gerekli olan…
Buzdolabı Soğutmuyor: Arıza Nedenleri Mutfakların vazgeçilmez beyaz eşyası olan buzdolabı, bazı durumlarda soğutma problemi oluşturabilir.…
Çeşitlerine Göre Kahve Makinesi Nasıl Temizlenir? Kahve sevenler için pratik ve işlevsel bir ürün olan…
En İyi Protein Tozu Markaları ve Ürün Özellikleri Protein tozu, yüksek protein içeriğine sahip olan…
Semaver Yakma & Çay Demleme Tüyoları Çay içmeyi seven bir toplum olarak biz Türkler için…
Yanmış, Sararmış Çelik Tencere Parlatma Yöntemleri Çelik tencereler yüksek ısıya karşı dayanıklı yapıya sahip olduğundan,…
Protein Tozu Kullanımı ve Etkileri Protein tozu, sporcuların ve vücut geliştiren kişilerin sıklıkla başvurduğu besin…
Yağdanlık: Yağ Şişesi Modelleri ve Kullanımı Yemek hazırlık süreçlerinde en sık kullanılan malzemelerden biri yağdır.…
En İyi Ankastre Set Modelleri Hangileri? Birçok elektrikli eşya firması, kendi üretim standartlarına göre ankastre…
En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…
Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…
Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi nasıl temizlenir diye düşünen okurlarımıza özel bir yazı…
Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…
Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
çok güzel bir atıştırmalık. Ben krem peynirle yaptım ama bence kaşarlı daha güzel olur. yarım ölçü yaptım ama baya bereketli oldu ikinci tepsinin üzerine yumurta da sürdüm. Yumurtalı daha çok beğenildi. Tarifiniz için teşekkürler. Oğluma cips almadığım için bu tür atıştırmalıklar süper oluyor :)
Afiyet olsun ayşe gül çalışkan arkadaşım. üzerine sürmek için seçenekler çok. Pesto (ezilmiş yeşillik veya ezilmiş kuru domates vb.) çeşitleri ile de güzel oluyor. farklı tatlarla deneyin bence. Çocuklar için en güvenilir olanı evde yapılanı.
5-6 su bardağı un mu eksik yazılmış?
Evet aynen öyle oldu. unu eksik yazmışım.
tavsiye ederim. gerçekten lezzetli oluyor. Çocuklar bayılıyor. Büyüklerde :))
Çok ilginç ve lezzetli görünüyor. Deniycem.