Çilekli Kedi Dili Pastası

Çilekli Kedi Dili Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kedidili bisküvi
• Yarım kg taze çilek
• 3 paket krema
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 paket krema sıklaştırıcı
• 1 paket mascarpone
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su

Çilekli Kedi Dili Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklıyoruz.
2. 1 kase üzeri için ayırıyoruz geri kalan çilekleri robota alıp şeker ve su ekleyip püre haline getiriyoruz.
3. Uygun bir kaba alıyoruz.
4. Kreması için kremayı pudra şekerini krema sıklaştırıcıyı uygun bir kaba alıyoruz.
5. Mikserle koyu kıvam alana kadar çırpıyoruz.
6. Daha sonra mascarpone ekleyip tekrar çırpıyoruz.
7. Krema torbasına alıyoruz kedidili bisküvi ile dik olacak şekilde kelepçe kalıbın kenarlarına diziyoruz.
8. Alt tabanına bisküvileri hazırlamış olduğumuz sosa bandırıp tek sıra halinde yerleştiriyoruz üzerini kapatacak şekilde krema sıkıyoruz bir kat daha aynı şekilde sosa bandırarak bisküvi diziyoruz.
9. Tekrar krema sıkıyoruz.
10. 3 kat olacak şekilde aynı işlemi yapıp en üstüne krema sıkıp ayırmış olduğumuz çileği dilimleyerek pastamızın üzerini çilekle süslüyoruz.
11. Buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz deneyenlere afiyet olsun.