Çilekli Cheesecake

Çilekli Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket eti burçak bisküvi
• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı fındık
• 800 gr labne peyniri
• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket krema
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için

• 2 su bardağı taze çilek
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker

Çilekli Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tabanını hazırlamak için bisküvi ve fındığı rondo dan geçirelim.
2. Daha sonra üzerine tereyağını ekleyelim iyi karıştırıp kalıba sert bir şekilde bastıralım.
3. İç harcı için öncelikle derin bir kaba önce labne peynir olmak üzere sırasıyla bütün malzemeleri ekleyelim.
4. En son yumurtaları teker teker ekleyelim iyice karıştırıp kalıba aktaralım.
5. 180 c fırında yaklaşık 30 yada 40 dakika pişirelim yalnız fırına bir borcamda biraz su bırakalım buhar yapsın diye üstü için çileği ve şekeri rondo dan geçirelim.
6. Bir kaşık nişasta ekleyip muhallebi yapalım ve pişen pastanın üstüne dökelim.
7. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun.