Çikolatalı Ve Kaşarlı Krep

Çikolatalı Ve Kaşarlı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3, 5 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• İçerisine sürmek için çikolata ve kaşar
• (Aslında istediğiniz her malzemeyle yapabilirsiniz mesela krem şanti sürüp çilekte katabilirsiniz
• Haşlanmış patates katıp ketçapta sıkabilirsiniz).

Çikolatalı Ve Kaşarlı Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve kabartma tozunu iyice çırpıyoruz kabarana kadar .
2. Sonra yağ ve sütü ilave edip unu azar azar çırparak katıyoruz ki topaklanmasın sıvı akışkan bir hamur olacak.
3. Eğer zamanınız varsa 15-20 dakika dinlendikten sonra pişiriniz.
4. Ben krep sacında maximum ayarda pişirdim.
5. Çömçe yardımı ile sacın üzerine döküp krep çevirgeci ile sacın üzerine yayıyoruz altı pişince şiş ile kenardan hafif kaldırarak çeviriyoruz.
6. 2. yüzü de pişince çevirip yarısına çikolatayı sürüp önce ikiye sonra yine ikiye katlayıp servis tabağına alıyoruz.
7. Bu ölçü ile ben 8 çikolatalı 5 peynirli yaptım sayısının az olduğuna aldanmayın çünkü sac normal tavadan iki kat daha büyük eğer tavada yaparsanız sayısı daha fazla olur.
   Püf noktası:hamuru tava veya saca boşalttığınızda acele davranıp eşit yaymak.