Çikolatalı Parfe

Çikolatalı Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kremşanti (ben birini orman meyveli kullandım)
• 1,5 su bardağı süt
• 1 paket luppo
• 1 paket nero bisküvi
• 1 çay bardağı siyah damla çikolata
• Yarım çay bardağı beyaz damla çikolata

Üzerine;

• 100 gram kuvertur çikolata (benmari usulü eriterek)

Çikolatalı Parfe Tarifi'nin Yapılışı

1. Krem şantiyi süt ile çırpalım, bıçakla doğradığımız bisküvileri içine aktaralım.
2. Üzerine damla çikolataları da ilave edip alttan üste doğru yavaşça karıştıralım.
3. Diğer taraftan benmari usulü eritilmiş çikolatayı silikon kek kalıbımıza döküp eşit yayalım ve 10 dakika kadar buzluğa kaldıralım.
4. Kalıpta donan çikolatanın üzerine parfe harcımızı döküp kaşıkla yavaşça bastıralım, üzerine streç film çekip en az bir gece buzlukta bekletip ertesi gün kalıptan yavaşça çıkarıp üzerini süsleyelim. Afiyet olsun!!.