Çikolatalı Fındıklı Zebra Kek

Çikolatalı Fındıklı Zebra Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ince çekilmiş fındık
• 1 limon kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 80 gram bitter çikolata
• 8 -9 yemek kaşığı tepeleme  un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Çikolatalı Fındıklı Zebra Kek Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kabın içine yumurta ve şekeri alıp beş dakika iyice çırpalım. Karışımın üzerine sütü, sıvı yağı, fındığı ekleyip tekrar çırpalım. Elediğimiz kabartma tozunu, vanilyayı ve unu da ekledikten sonra çırpmaya devam edelim. Hazırladığımız karışımı ikiye bölüp beyaz karışıma 1 adet limon kabuğu rende yapalım. Diğer karışıma 2 yemek kaşığı kakao ekleyip benmari usulü erittiğimiz çikolatayı da ekleyelim. Kıvamı koyu olursa süt ile biraz açıp iki harcın da kıvamını eşitleyelim. Yağladığımız yuvarlak borcamın ortasına önce beyaz harcımızdan sonra da kakaolu harcımızdan sırayla dökerek (her döktüğümüz harç birbirinin üzerine gelecek) harcımız bitene kadar aynı işlemi yapalım. Önceden ısıtılmış 180 derecede önce 20 dakika sonra da dereceyi 160′ a düşürüp 20 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun. Gerçekten çok lezzetli bir kek tarifi.