Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çorba kaşığı tereyağ yada margarin
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı un (200ml lik klasik su br)
• 1 avuç damla çikolatayı keserek koyuyoruz.
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya

ÜZERİ İÇİN:

• 2-3 kaşık pudra şekeri

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırarak yoğuruyoruz. Gevşek bir hamur oluyor un eklemeyin. Üstünü kapatıp buzdolabına yarım saat dinlendirmeye bırakıyoruz. Ceviz kadar toplar alıp şekil veriyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip yine yarım saat kadar dolaba koyuyoruz. Pudra şekerine iyice bulayıp önceden ısıtılmış 150 derecede 10 dk kadar pişiriyoruz. Ilıkken de harika oluyor. Tam bir kahve kurabiyesi içi browni gibi. Afiyet olsun.