Çikolata Soslu Üzümlü Damla Çikolatalı Nefis Kek

Çikolata Soslu Üzümlü Damla Çikolatalı Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta (oda ısısında)
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 pake kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı damla çikolata
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• 1 paket çikolata sosu (üzerinde yazılı miktar kadar süt)

Çikolata Soslu Üzümlü Damla Çikolatalı Nefis Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri kabarıp krema kıvamında olana kadar çırpalım. Sıvı yağı yavaşça ekleyip bir yandan da çırpmaya devam edelim. Limon kabuğunu ekleyelim. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ayrı bir kaba eleyelim. Biraz süt biraz un eklerken karıştırmaya devam edelim. Bu şekilde sütü ve unlu karışımı iyice yedirelim. Damla çikolata ve üzümleri bir kaşık unla iyice karıştıralım. Karışıma ekleyip bekletmeden yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökelim. Önceden ısıtılmış 175 derecede ilk 20 dakika hiç açmadan yaklaşık 45 dakika pişirelim. Kürdanla pişme durumunu kontrol edelim. Piştikten sonra altını kapatıp 15 dakika fırında bekletelim, çökmesin diye. Çikolata sosunu tarife göre hazırlayıp dolapta soğutalım. İkram edeceğimiz zaman kekin üzerine dökelim. Afiyet olsun.😄