Çikolata Soslu Trileçe - Nefis Yemek Tarifleri

Çikolata Soslu Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yumurta

1, 5 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

Yarım çay bardağı sıcak su

1, 5 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Borcamı yağlamak için;

1-2 yemek kaşığı sıvı yağ

Süt kremalı şerbet:

3 su bardagı süt

400 gram krema (2 paket )

2 yemek kaşığı toz şeker

Sos için:

200 gram krema

200 gram bitter veya sütlü çikolata

veya

Hazır Çikolata sosu

Çikolata Soslu Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker ve yumurta mayonez kıvamına gelene kadar yaklaşık 5 dk mikser ile çırpılır.
Sıvıyağ ve su ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.
Toz malzemeler ayrı bir yerde elenerek yumurta karışımına eklenir ve mikserin hızı düşürülerek homojen bir kıvam elde edene kadar çırpma işlemi devam eder.
Borcam yağlanır ve karışım içine dökülür.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dk kadar pişirilir, kürdan yardımı ile kontrol edilip için çekmiş ise fırında çıkartılır ve her tarafının eşit ıslanması için üzeri kürdanla delinir, istenen şekilde dilimlenir ve soğutulur.
Süt şerbeti için sütümüz tencereye dökülür üzerine krema ilave edilir kısık ateşte krema eriyip karışım ılımaya başladıktan sonra ocağın altı kapatılır ve tatlımız ılıdıktan sonra şerbet üzerine dökülür kekimiz şerbetini çektikten sonra sosla süslenir.
Çikolata Sosunun Hazırlanışı:Kremamız bir tencere içinde ısıtılır ve ocak kapatılır, parça parça bölünmüş çikolatamız içine atılarak krema soğuyup çikolatalar eriyene kadar karıştırılır, akışkan bir kıvam elde edildikten sonra tatlımızın üzerine dökülür.
NOTTatlımız piştikten sonra fırından alınıp bir süre ılıması için bekletilir. Süt ve Krema karıştırılıp kısıp ateşte biraz ılıtılır çok kaynatmanıza gerek yoktur.
Kek ve ve Süt şerbeti ılık olmalıdır. Verdiğim tarif dikdörtgen bir borcama tam gelmektedir. Kesim şeklinize göre adet değişiklik gösterebilir. Ben orta boy kare şekilde kestiğimde 15 adet çıkmaktadır.
Sosu servis edeceğiniz zaman dökün yoksa sosu içine çekiyor. Kek sıcak iken süt şerbetini dökerseniz tatlı çamur gibi olabilir. Ilık olmasına dikkat edin
Hazır çikolata sos kullabilirsiniz ama bazı markaların sosları biraz koyu olduğundan dolayı ayrı bir kabın içinde sosu bir miktar su ile çırpın akışkan bir kıvam elde edip dökebilirsiniz.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Sema Arslan @TCSema_ArslanOzdemir

Şikayet Et

Aylardır defterimde duruyordu yapmak dün nasip oldu ve muhteşem. Elinize emeğinize sağlık. Benim ve çocuklarım gibi trileçeyi sevip karamel sevmeyenler için muhteşem bir seçenek. Teşekkürler..
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Fatma fatma @Fatmatas

Şikayet Et

Vildan hanım iyi akşamlar çok güzel görünüyor trileçeniz Acaba çay bardağınızı ml olarak yazarmısınız
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
sena @siss

Şikayet Et

çok lezzetli, hafif bir tatlı, ellerinizi sağalık
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
zeyneb ece kurtuluş @zeynebiiiK

Şikayet Et

yapmaya degermi ne demek acaba yahu ?
tmm damak tadina gore degisebilir tercihler ama yani nasi bi soru : yapmaya degermi
degmez ama biz is olsun diye koyduk diye cevap vermeyen lezzet duragina helal olsun(.)
- Yanıtla
- 1
- 9 yıl önce
Birgül Kıraç @Birgul_Kirac

Şikayet Et

kremayı kendimiz hazırlayabilirmiyiz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
aygün @Elif_Arslan27

Şikayet Et

Yapmaya deger mi
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Sude delikan @Levent_Delikan
  
  Şikayet Et
  
  Yapmaya degermı
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
  - Vildan Vatansever @lezzetduragi
    
    Şikayet Et
    
    ağız tadınıza bağlı hafif lezzetli bir tatlı
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce
- Vildan Vatansever @lezzetduragi
  
  Şikayet Et
  
  ağız tadınıza bağlı hafif lezzetli bir tatlı
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
hiaksoy @hiaksoy

Şikayet Et

selam vildan :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Fatma Oğul @Fatma_Ogul

Şikayet Et

Schlagsahne olarak satılır
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Aysun @aysunla

Şikayet Et

Kremanin almancasi tam olarak nedir???
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Vildan Vatansever @lezzetduragi
  
  Şikayet Et
  
  creme diye biliyorum , 200 ml paketlerde bulunur süt kreması yemeklerde de kullanılabiliyor
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce