Çikolata Soslu Limonlu Kek

Çikolata Soslu Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 adet limon
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 paket çikolata sosu
• Çikolata sosu için arkasında yazdığı kadar süt

Çikolata Soslu Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalarla şekeri iyice çırpıyoruz. Limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Yumurta, şeker karışımının üzerine rendelediğimiz limon kabukları, limonun suyu, 1 bardak süt ve 3/4 çay bardağı yağı ekleyip çırpıyoruz. Sonra kabartma tozu, vanilya ve unu da ekleyerek tekrar çırpıyoruz. Kıvamına göre unu arttırıp azaltabilirsiniz.
Karışımı yağladığımız kek kalıbına döküp 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika kadar pişiriyoruz. Kek pişerken diğer taraftan çikolata sosumuzu paketinin arkasında yazdığı tarife göre hazırlıyoruz. Kekimiz pişip soğuduktan sonra üzerine soğumuş çikolata sosunu dökerek servis yapıyoruz:) (Ben küçük kek kalıbı kullandım ama karışım biraz arttı. Yuvarlak kek kalıbı kullanırsanız tam olacaktır)