Islatmak için
Fırını 180 derecede 5 dak. ısıtıp kapatalım.
Un ve kabartma tozunu birlikte eleyelim. Üzerine kakaoyuda eleyelim ki çırparken topak olmasın.
Yumurta ve şekeri 5 dak. çırpalım.
Ardından demli çay ve sıvı yağı ekleyip 1-2 dak. Daha karıştıralım.
Unlu karışımı ve vanilya ekleyip akışkan bir hamur olana kadar çırpalım.
Yağlayıp unladığımız orta büyüklükteki fırın tepsisine kek hamurunu dökelim. Tezgaha 1-2 kere hafifçe vuralım. 175 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirelim. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edelim.
Kek fırından çıktıktan 10 dakika sonra 1 bardak sütü dökelim. (Dökmeden önce bıçakla birkaç yerinden delikler açalım. )
Çikolata sosunu pişirelim. İlk sıcağı çıktıktan yaklaşık 10 dak. Sonra kekin üstüne dökelim.
Ilıyınca buzdolabında 2 saat bekletip servis edelim.
Afiyet olsun.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.