Çiğ Köfteli Yumurta (Fit)

Çiğ Köfteli Yumurta (Fit) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 sıkım çiğ köfte
• 2 yumurta (çırpılmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Çiğ Köfteli Yumurta (Fit) Tarifi'nin Yapılışı

1. Çiğ köfteler çatalla ezilir.
2. Tavaya alınır. 2-3 dk pişirilir.
3. 2 y kaşığı zeytin yağı eklenir 2-3 dk daha pişirilir.
4. Üzerine çırpılmış yumurta dökülür. (her yerine eşit şekilde).
5. Tavanın kapağı kapalı kızarana kadar pişirilir. (5dk).

Afiyet olsun. 🥰 🍳.