Çiçek Kurabiye

Çiçek Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı (oda ısısında)
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 çorba kaşığı süt
• Vanilya kabarma tozu
• 3 su bardağı un (kontrollü ekleyelim lütfen )
• Erik marmelatı

Çiçek Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabarma tozu hariç diğer malzemelere homojen bir hale gelene kadar karıştıralım kabartma tozu unu ekleyelim unu iki bardaktan sonra yavaş yavaş ilave edelim.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hamuru 20 dakka kadar en az dinlendirelim.
4. Hamuru açın kalıpla kesin küçük tartolet kalıbına kenarları dışarıya gelecek şekilde yerleştirin içine istediğiniz marmelatı koyu bir reçelde olur içlerine ilave edin.
5. 160 derece 35 dakika pişti benim kurabiyelerim siz kontorollü pişirin afiyetle.