Chialı Puf Kek (81 Kalori)

Chialı Puf Kek (81 Kalori) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 fincan sıcak suda bekletilmiş 6 adet hurma
• 10 adet vişne
• 1 orta boy muz
• 4 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• 1 çay bardağı yarım yağlı süt
• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 10 adet vişne
• 1 yemek kaşığı bal

Chialı Puf Kek (81 Kalori) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve muzu çırpıyoruz. Sıcak suda beklettiğimiz çekirdeği çıkartılmış hurmaları su ile birlikte rondodan geçiriyoruz. Doğradığımız vişnelerle birlikte çırptığımız yumurta ve muza ekliyoruz. Son olarak kabartma tozu ve un karışımımızı da ilave ederek karıştırıyoruz. Hamurumuzu 20 cm çapındaki kek kalıbına alarak 180 derece de 35-40 dakika pişiriyoruz. Bu sırada pudingimizi hazırlamaya geçiyoruz. 1 çay bardağı sütün içine doğradığımız vişne, bal ve chia tohumu ekleyerek karıştırıyoruz. Ara sıra karıştırmaya devam ediyoruz. Kek fırından çıkınca kalıbından almıyoruz. Pudingimiz biraz kıvam alınca kekin üzerine dökerek iyice yayıyoruz ve yarım saat dinlendiriyoruz. 8 dilim olacak şekilde porsiyonluyoruz ve 1 porsiyonu sadece 81 kalori oluyor. Şimdiden hepinize afiyet olsun.