Cevizli Tarçınlı Damla Çikolatalı Baton Kek

Cevizli Tarçınlı Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta

1, 5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yarım çay bardağı damla çikolata (isteğe göre artabilir)

1 su bardağına yakın kırılmış ceviz (isteğe göre artırıp azaltabilirsiniz)

2 çay kaşığı tarçın (sakın tepeleme koymayın)

Aldığı kadar un

Cevizli Tarçınlı Damla Çikolatalı Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

3 yumurta ile 1, 5 su bardağı toz şekeri mikser ya da tel çırpıcı ile beyazlaşıp köpürene kadar çırpalım. 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edelim. Unu hazırlamış olduğumuz karışıma eleyerek 2 paket kabartma tozu ile beraber ilave edelim, boza kıvamında bir hamur elde edeceğiz (çok koyu kıvamlı da yapmayın hamuru). Sonra hamurun içine vanilya, ceviz, damla çikolata ve tarçını ekleyip tekrar karıştıralım.

Kullanacağımız kek kalıbını yumuşak margarin ile yağlayalım, hazırladığımız kek hamurunu kalıbımıza dökelim, önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırında pişirelim. İlk 20-25 dakika fırının kapağını açmayın, sonrasında pişme durumuna göre bir kürdan yardımı ile içinin pişmesini kontrol edelim. (her fırın ve kalıpta farklılık gösterdiği için pişme süresini siz ayarlayın)

Evet mis gibi tarçın kokulu, nefis, cevizli, damla çikolatalı kekiniz servise hazır.
Afiyet Olsun.