Cevizli Saray Lokumu(Resimli Aşamalı)

Cevizli Saray Lokumu(Resimli Aşamalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 türk kahve fincanı un
• 1, 5 Türk kahve fincanı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 50 gr. Margarin
• 1 su bardağı ve çeyrek su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 5-6 adet ceviz
• 150 gr hindistan cevizi
• 1 paket krem şanti

Cevizli Saray Lokumu(Resimli Aşamalı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencere içine 1 litre sütü boşaltıyoruz. Un, nişasta, kakao ve şekeri ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca 2 dakika sonra kapatıyoruz.
3. Kapattığımız gibi margarin ve vanilyayı ekleyip 2 dakika kadar karıştırıyoruz.
4. Fırın tepsisine 150 gr. Hindistan cevizini döküp, iyice yayıyoruz. Hazırladığımız muhallebiyi döküp eşit bi şekilde yayıyoruz.
5. Daha sonra robottan geçirdiğimiz cevizi serpiştiriyoruz. ( yanlız çok fazla küçültmeyin)
6. Muhallebimiz iyice soğuduktan sonra üzerine hazırladığımız krem şantiyi döküp (krem şanti 2 poşete 2 su bardağı süt dökün) spatula yardımıyla eşit bir şekilde yayıyoruz.
7. Dolapta en az 45 dakika dinlenen saray lokumumuzu uzunlamasına 4 tane şerit olarak kesiyoruz.
8. Yanlamasına da dilerseniz 3 dilerseniz 2’ye bölüyoruz. Dikkatli bir şekilde sardığımız cevizli saray lokumumuz servise hazır 👏

Afiyet olsun 🙆