Cevizli Damla Çikolatalı Çilekli Ev Yapımı Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri
1 kase çilek
2 adet muz
2 yemek kaşığı bal
Yarım çay bardağı süt
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Çikolatası için;
200 gr sütlü çikolata
2 yemek kaşığı file badem
Cevizli Damla Çikolatalı Çilekli Ev Yapımı Dondurma Tarifi'nin Yapılışı
Ev yapımı magnum dondurma yapıyoruz. Çilekleri ayıklayıp ayıklayıp yıkayın muzları da doğrayıp çilekler ile beraber derin dondurucuda iki saat bekletin.
Daha sonra dondurucudan alıp güçlü bir mutfak robotuna alın dondurulmuş meyveleri sütü balı cevizi ve damla çikolatayı ekleyip robotun yüksek devrinde püre haline getirin.
Dondurmayı magnum kalıplarına pay çubuklarını yerleştirip edin dondurucuda iki üç saat bekletin donsun.
Çikolatayı benmari usulü eritin ve derin bir bardağa alın dondurmaları kalıptan alıp çikolataya batırın hemen donacaktır bu sürede hızlı hareket etmek gerekiyor.
Hepsine aynı işlemi uygulayın dondurmamız hazır. Afiyet olsun.