Üzerine mısır unu ekleyip yaklaşık 3 dakika kavuralım.
İri iri doğradığımız patates ve soğanı ilave edip birkaç dakika daha kavurmaya devam edelim.
Sebzelerde kavrulunca sarımsak, karabiber, tuz, atıp karıştıralım.(çorbamızın kıvamını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz eğer size göre koyu gelirse tavuk suyu veya sıcak su ekleyebilirsiniz).
Kaynadıktan sonra çorbamızın altını kapatalım.
Tereyağını eritelim kırmızı biber atıp kızdıralım.