Cennet Çorbası

Cennet Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı tavuk suyu (400 ml)
• 5 su bardağı sıcak su (1 litre)

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Cennet Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencere tereyağını alıp eritelim.
2. Üzerine mısır unu ekleyip yaklaşık 3 dakika kavuralım.
3. İri iri doğradığımız patates ve soğanı ilave edip birkaç dakika daha kavurmaya devam edelim.
4. Sebzelerde kavrulunca sarımsak, karabiber, tuz, atıp karıştıralım.(çorbamızın kıvamını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz eğer size göre koyu gelirse tavuk suyu veya sıcak su ekleyebilirsiniz).
5. Kaynadıktan sonra çorbamızın altını kapatalım.
6. Tereyağını eritelim kırmızı biber atıp kızdıralım.
7. Çorbanın üzerine dökelim.

Nefis cennet çorbası hazırdır afiyet olsun.